Peut-on utiliser de la farine sans gluten?

Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange sans gluten.

Comment éviter que mes donuts ne soient trop gras?

Assurez-vous de bien chauffer l'huile et de ne pas les cuire trop longtemps.

Cuisine de Chez Nous
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Petit déjeuner

Des donuts faciles faits maison

Name: Des donuts faciles faits maison
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 500g de farine; 2 oeuf; 1 pince de sel; 75g de beurre mou; 50 g de sucre en poudre; 1 sachet de levure boulangère; 300ml de lait

Petit déjeuner•

L'art culinaire tv

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5

(127)

Découvrez comment préparer des donuts faits maison, moelleux et délicieux, qui raviront petits et grands. Cette recette facile vous permettra de savourer des douceurs sucrées, idéales pour le petit déjeuner ou le goûter.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile

45 min

Ingrédients

7 éléments

4 pers.

500g de farine
2 oeuf
1 pince de sel
75g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère
300ml de lait

📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Verser la levure sèche dans un bol,délayez avec le lait tiède.
Verser la farine dans un saladier ou le bol du robot,faire un puits rajouter au centre la levure délayer,oeuf ,sel ,beurre mou et le sucre.
Pétrir pendant plusieurs minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et qu elle se détache de la parois.
Laisser 1h température ambiante avec un torchon.
Etaler la pâte ,et découper les beignets avec des emportes pièce laisser reposer 40 min a 1h avec un torchon.
Cuisson 180° au four ou avec de l’huile sur feu très doux en surveillant la couleur et la cuisson.
Vous pouvez les saupoudrer du sucre glace .