Ingrédients
- 4 oeufs
- 130 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 20 cl de jus de citron
- 140 g de sucre
- 80 g de beurre
Préparation
Travailler les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse

Fondre le beurre et ajouter le à la crème
Ajouter le jus de citron et les Zeste
Ajouter le jus de citron et les Zeste

Ajouter la farine et la levure chimique tamisées
Bien mélanger
Bien mélanger

Verser dans un moule beurré puis enfourner à 160°pendant 25mn

Et voilà il est prêt
Laisser un commentaire