Des pains farcis
La Cuisine d'AlidaLes pains farcis sont une délicieuse manière de savourer des ingrédients variés tout en profitant d'une croûte dorée et croustillante. Faciles à préparer, ils raviront les papilles des petits comme des grands. Que ce soit pour un repas en famille ou un pique-nique entre amis, ces pains farcis ne manqueront pas de faire sensation.
Ingrédients
13 éléments
- 4Pains de 130g
- 200G Saucisson
- 60G Crème fraîche
- 3Œufs moyens
- 100G Fromage râpé
- Demi- oignon
- 1Tomate
- Demi- Poivron
- Persil
- 3 goussesAil haché
- 1Cas d'origan
- Demi-cuillères à café de poivre
- Sel
Étapes de préparation
6 étapes
Découper en dés tomate Poivron oignon.
Dans un bol mettre œuf, crème, ail, poivre,origan, sel et bien mélanger, ajouter ensuite les légumes, le saucisson découpé et les deux tiers de fromage.. Réserver cette farce.
Couper le dessus du pain (comme en images) en utilisant en couteau à pain. Vider la mie.
Disposer le pain sur une plaque chemisée de papier cuisson. Goûtez, puis ajustez sel, piment et acidité en fin de cuisson.
mettre la farce dans le pain et ajouter au-dessus de la face le tiers du fromage restant.
Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes. Goûtez, puis ajustez sel, piment et acidité en fin de cuisson.
Par
La Cuisine d'Alida
Cameroun
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !