Du lait caillé facile et simple à faire
L'art culinaire tv4.5(127)
Le lait caillé est une délicieuse préparation lactée, crémeuse et légèrement acidulée, qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, il peut être utilisé dans de nombreuses recettes ou dégusté tel quel. Découvrez comment faire ce délice chez vous en un rien de temps !
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Ingrédients
5 éléments
4 pers.
- 500 g Lait en poudre
- 1,5 l d'Eau tiède
- 1 sachet Sucre vanillé
- 130 g Sucre
- 1 pot Yaourt nature
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Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Préparation
- Dans un récipient plastique ajouter l’eau tiède (pas chaude) et le lait en poudre.
- Mélanger et filtrer pour retirer les grumeaux puis
- Ajouter le yaourt nature.
- Bien couvrir énergiquement et garder dans un endroit à température ambiante 8h ou toute la nuit
- Après ce temps ajouter le sucre le sucre vanillé pour rehausser le goût.
