Cake marbré au chocolat
Le cake marbré au chocolat est un délice sucré qui ravira les petits comme les grands. Avec son mélange de pâte vanillée et de chocolat, il offre une présentation aussi belle que savoureuse. Parfait pour le goûter ou un dessert, il est simple à réaliser et toujours apprécié.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
8 éléments
4 pers.
- 250g Farine
- 230g Sucre
- 4 Oeufs
- 130g Beurre
- 12cl Crème fraîche épaisse
- 1 sachet Sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe Cacao en poudre
- 2 pincées sel.
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Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Préparation
- Préchauffez le four à (180 °C).
- Au batteur électrique, battez le beurre bien mou avec le sucre et le sel.
- Incorporez les œufs l’un après autre.
- Toujours en battant, ajoutez ensuite la farine en 2 temps en alternant avec la crème.
- Divisez la pâte en 2 parts égales.
- Parfumez une moitié de pâte avec le cacao et l’autre avec le sucre vanillé.
- Dans un moule à cake, versez les 2 pâtes jusqu’aux 2/3 de la hauteur, en les alternant.
- Faites cuire environ 50 min au four.
- Laissez tiédir et démoulez. Vous pouvez également décorer votre gâteau avec du chocolat fondu et laissez le durcir.
- C’est prêt !!
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