Ingrédients
- 250g Farine
- 230g Sucre
- 4 Oeufs
- 130g Beurre
- 12cl Crème fraîche épaisse
- 1 sachet Sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe Cacao en poudre
- 2 pincées sel.
Préparation
- Préchauffez le four à (180 °C).
- Au batteur électrique, battez le beurre bien mou avec le sucre et le sel.
- Incorporez les œufs l’un après autre.
- Toujours en battant, ajoutez ensuite la farine en 2 temps en alternant avec la crème.
- Divisez la pâte en 2 parts égales.
- Parfumez une moitié de pâte avec le cacao et l’autre avec le sucre vanillé.
- Dans un moule à cake, versez les 2 pâtes jusqu’aux 2/3 de la hauteur, en les alternant.
- Faites cuire environ 50 min au four.
- Laissez tiédir et démoulez. Vous pouvez également décorer votre gâteau avec du chocolat fondu et laissez le durcir.
- C’est prêt !!
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J’espère que cette recette vous aura plû.

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