Glace a la confiture de lait

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4.5(127)

La glace à la confiture de lait est un dessert irrésistible qui allie douceur et crémeux. Parfaite pour les chaudes journées d'été, elle ravira petits et grands. Facile à préparer, cette glace apporte une touche de gourmandise à vos repas.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

4 éléments

4 pers.
  • 450ml de lait entier
    450ml de lait entier
  • 250ml de crème entière liquide
    250ml de crème entière liquide
  • 450g de confiture de lait
    450g de confiture de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
    1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Avec la chaleur qui fait ces temps ci jamais sans sa glace piiiiiiiiang! le goût de ça c’est la chimamélure huuummm miiiiaaaam
Cette glace à la confiture de lait est très simple et rapide à réaliser. Pas besoin de réaliser une crème anglaise. Vous pouvez y rajouter des pépites de chocolat. huuuumm miiiaam miiiiaaaam la tension du goût
Pour environ 1l de glace:

Préparation

  1. Portez le lait et la crème à ébullition à feu moyen.
  2. Retirez du feu et incorporez la confiture de lait et mélangez bien. Fouettez la vanille et transférez dans un bol.
  3. Laissez refroidir pendant 15 à 20 minutes.
  4. Faites prendre en sorbetière.
  5. Transférez de la crème glacée dans un récipient hermétique et mettre au congélateur pour durcir, au moins 1 heure.
  6. Dégustez!!!
Alors, bonne dégustation!
The Call's of Africa

Par

The Call's of Africa

Cameroun

Ambassadrice de la cuisine camerounaise, je partage 160 recettes traditionnelles : apéritifs, desserts, marinades et plats savoureux d'Afrique.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !