Ingrédients
- Arachides,
- Poulet
- Ail,
- Oignons,
- Un peu de tomates
- Poivre blanc
- Djanssan,
- Herbe de Provence,
- Piment facultatif,
- Poireau.
Préparation
- Griller les arachides a feu doux jusqu’à ce qu’il soit doré
- Apprêtez les épices et mixez.
- Nettoyer votre poulet faire frire et déposer.
- Rajouter les condiments dans la marmite laisser mijoter pendant quelques minutes puis mettre de l’eau en fonction de vos arachides.
- Laisser bouillir puis mettre la pâte d’arachides laisser bien cuire.
- Épicer la sauce à votre goût.
- Mettez le poulet et laissez mijoter quelques minutes et la sauce est prête.
Bon appétit à tous.
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