Gâteau à l’orange.
Mimi International KitchenLe gâteau à l'orange est un dessert délicieusement parfumé qui ravira vos papilles. Sa texture moelleuse et son goût fruité en font un incontournable pour les amateurs de douceurs. Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir.
Ingrédients
10 éléments
- 1.5 verreFarine
- 4Œufs
- Zeste de citron et d'orange
- Sucre
- 0.5 verreHuile
- Jus d'orange
- Levure chimique
- Vanille
- Sel
- Poivre
Étapes de préparation
5 étapes
Préparez tous les ingrédients : lavez, épluchez et découpez selon la recette. Prenez 5 à 10 minutes de mise en place. Tout doit être prêt et à portée de main.
Faites chauffer l’huile et faites revenir oignon/ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Laissez 3 à 6 minutes. La surface doit prendre une légère coloration dorée.
Laissez 3 à 6 minutes. La surface doit prendre une légère coloration dorée.
Incorporez le reste (tomates/épices/eau ou bouillon) puis laissez mijoter à feu doux. Comptez 10 à 25 minutes selon l’intensité du feu. Le liquide doit réduire et devenir plus nappant.
Rectifiez l’assaisonnement, laissez reposer 2 minutes, puis servez bien chaud. Laissez reposer 30 à 60 minutes. Les arômes doivent bien parfumer l’ensemble.
Par
Mimi International Kitchen
Cuisine internationale aux influences africaines : 35 recettes créatives et savoureuses pour tous les goûts.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !