Salade et sa sauce vinaigrette.

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4.5(127)

La salade et sa sauce vinaigrette est un plat frais et coloré, parfait pour les repas d'été. Elle allie croquant et saveurs, offrant une explosion de goûts à chaque bouchée.

Préparation
15 min
Cuisson
Portions
4 pers.
Difficulté
Moyen

Ingrédients

11 éléments

4 pers.
  • Carottes
    Carottes
  • Chou rouge
    Chou rouge
  • Laitue
    Laitue
  • Oeufs
    Oeufs
  • Tomates
    Tomates
  • Yaourt nature
    Yaourt nature
  • Mayonnaise
    Mayonnaise
  • Lait concentré
    Lait concentré
  • Vinaigre
    Vinaigre
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre
👨‍🍳

Étapes de préparation

10 étapes

1

Commencer à arranger la salade. Prenez 5 à 10 minutes de mise en place. Tout doit être prêt et à portée de main.

2

Puis ajouter le chou rouge. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

3

Ensuite la carotte râpée. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

4

Après les oignons. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

5

Ajouter les tomates comme sur la photo. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

6

Ajouter les œufs. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

7

Puis dans un bol, mettre 03 cuillères à soupe de mayonnaise. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

8

Et 01 cuillères à café de yaourt nature. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

9

Et 01 cuillères à café de lait concentré. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

10

Puis 03 cuillères à café de vinaigre. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

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Par

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Cuisine internationale aux influences africaines : 35 recettes créatives et savoureuses pour tous les goûts.

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Par portion

160kcal

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📊

Valeurs nutritionnelles

par portion

160
Calories
4g
Protéines
12g
Glucides
11g
Lipides
2g
Fibres

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !