Crevettes au beurre
Par
La Rédaction
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Ingrédients
- 500g Crevettes crues
- 50g Beurre
- 0,5 Citron
- 2 gousses Ail
- Persil frais
- Poivre.
Préparation
- Décortiquez les crevettes.
- Épluchez et hachez l’ail.
- Rincez et effeuillez le persil.
- Faites chauffer le beurre dans une cocotte et laissez-le brunir légèrement.
- Dans ce beurre noisette, faites revenir les crevettes avec l’ail.
- Poivrez et laissez cuire environ 10 min tout en mélangeant souvent.
- Ajoutez du citron, parsemez de persil ciselé, mélangez et servez.
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