Ingrédients
- 01kg bœuf sans os
- 01 oignons
- 01 poivrons verts
- 01 têtes d’ail
- Du persil
- 02 piments verts
- Épices marinade
- Herbes de Provence
- Poivre en poudre
- Sel
- Huile.
Préparation
Les ingrédients utilisés pour la recette.
Mixer tous les ingrédients, y ajouter les épices, et le sel.
Mélanger la viande et laisser mariner pendant 2h de temps au moins idéalement toute une nuit.
Enfilez les cubes de viande sur les brochettes et passer sur la grill.
Arroser de temps en temps vos brochettes du mélange ( huile, sel, piment moulu Nora et herbes de provence).
Le goût de ça 
Miam miam.
Le goût de ça
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