Ingrédients
- 1/2 de viande hachée
- Un gros oignon
- 3 gousses d’ail
- Du persil
- Du poireau
- Du poivre noir
- Du sel
- Huile
Préparation
Commencez par mixer l’oignon, l’ail, le gingembre, le poireau et persil.
Ajouter vos ingrédients mixés dans la viande.
Remuer et mettre le sel et poivre.
Goûtez l’assaisonnement et réajuster si nécessaire.
Goûtez l’assaisonnement et réajuster si nécessaire.
Former par la suite vos boules de viande.
Ajouter un peu d’huile.
Préchauffer le four à 180 dégres.
Mettre ensuite vos boulettes au four pendant 25 min environ.
Mettre ensuite vos boulettes au four pendant 25 min environ.
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