Ingrédients
Pour la salade
- Avocat
- Tomates
- Poivron
- Oignon
- Carottes
- Laitue
- Oeuf
Pour la sauce
- 4 cuillères à soupe de Yaourt nature 0%
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Démi cuillère à café de lait concentré ( facultatif. J’aime la sauce sucrée
) - Jus d’un Demi citron
- Une pincée de poivre blanc
- Persil haché
- Une pincée d’ail moulu(ou une gousse d’ail frais)
- Du sel.
Préparation
- Dans une assiette mettre yaourt, mayonnaise, huile, lait et bien mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène
- Ajouter ensuite poivre, citron, ail et mélanger
- Finir avec le persil haché
- Facile , simple et douce cette sauce
- Sans le lait concentré, elle accompagnera également les grillades, et même les frites
Laisser un commentaire