Ingrédients
- 01 kg de pommes de terre
- 01 kg de viande de mouton
- 05 carottes
- 04 gros oignons
- 04 grosses tomates
- 04 boules de piments
- Haricots verts
- 01 têtes d’ail
- Du persil
- 1/2 l d’huile
- Du sel,
- Poivre.
Préparation
Les ingrédients utilisés pour la recette.

Précuire les pommes de terres, nettoyer dans de l’eau salée pendant 5 minutes au feu

Assaisonner les pommes de terre avec de l’ail, persil et poivre en poudre.

Faites frire les pommes de terre jusqu’à dorure.

Comme ça

Faites précuire la viande marinée pendant 25 minutes.
Puis les frire et rajouter les oignons, tomates, poivrons, ails, persil et laisser revenir pendant une dizaine de minutes.
Rajoutez les carottes, haricots verts, piments, et laisser mijoter une dizaine de minutes à feu doux.
Puis les frire et rajouter les oignons, tomates, poivrons, ails, persil et laisser revenir pendant une dizaine de minutes.
Rajoutez les carottes, haricots verts, piments, et laisser mijoter une dizaine de minutes à feu doux.

Miam miam le goût de ça 




Miam miam

Le goût de ça
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