Ingrédients
- Viande hachée
- Poivron vert
- Poivron jaune
- Poivron rouge
- Oignon
- Sel
- Huile
- Poivre
- Gingembre
- Paprika
- Tomate mixée
- Beurre
- Pattes de macaroni.
Préparation
Couper oignon, poivrons rouges, jaune, verts et ajouter sur la viande hachée.
Ajouter la tomate mixée et du gingembre, ail et poivre moulus.
Bien mélanger tout en ajoutant le sel et porter au feu.
Laisser mijoter jusqu’à cuisson complète.
Y ajouter un morceau de beurre
Ajouter par la suite les pâtes bouillies et égouttées
On laisse mijoter 1 à 2 min maxi
Servir chaud
Bon appetit à tous.
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