Voici un des nombreux plats du Sénégal,découvrez la recette complète en vidéo
45 min
Le riz à la viande et crudités est un plat savoureux qui allie le moelleux du riz aux arômes délicats de la viande. Parfait pour un repas familial, il se prépare facilement et plaira à coup sûr aux petits comme aux grands.
Préparation détaillée avec photos
Voici un des nombreux plats du Sénégal,découvrez la recette complète en vidéo
Présentez le riz dans un grand plat, garni de crudités colorées et de morceaux de viande. Accompagnez d'une salade verte pour un repas complet.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
Le plat peut être congelé, mais il est conseillé de séparer les crudités pour préserver leur croquant.
Réchauffez au micro-ondes ou à feu doux dans une casserole avec un peu d'eau pour éviter que le riz ne se dessèche.
Ajoutez des piments pour une version relevée.
Remplacez la viande par des légumes de saison pour une option végétarienne.
Partagez votre expérience et aidez d'autres cuisiniers !
Notez cette recette
Cliquez sur les étoiles pour noter
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
