Croque-monsieur à l’ail

Ingrédients

Coupez les tranches de jambon en 4.
Coupez les tranches de fromage en 2.
Passez votre gousse d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe.
Dans un bol, mélangez le beurre pommade avec la pulpe d’ail.
Tartinez une face de vos tranches de baguette de beurre à l’ail.
Faites le montage de vos croque-monsieur en insérant un morceau d’emmental et un morceau de jambon blanc entre 2 tranches de pain.
Poêlez vos croque-monsieur 3 minutes par face sur feu moyen.
Déposez vos croques dans un plat à gratin et enfournez-les sur le grill pendant 4 minutes.