Ingrédients
- Riz
- 1 gros oignon blanc
- 3 gousses d’ail
- Garniture au choix( poivrons)
- Crevettes
- Curry
- Huile d’olive
- Sel
- Assaisonnement
- Persil.
Préparation
45 min
Le Riz Curry aux Crevettes est un plat savoureux et coloré qui évoque les saveurs exotiques de l'Asie. Ce mélange de riz parfumé et de crevettes juteuses enrobées d'une sauce au curry est un véritable régal pour les papilles.
10 éléments
Préparation détaillée avec photos
Servez le riz curry aux crevettes dans un plat creux, garni de coriandre fraîche et accompagné de quartiers de citron. Un peu de yaourt nature peut apporter une touche de fraîcheur.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Vous pouvez congeler le riz curry aux crevettes dans un contenant hermétique pendant jusqu'à 2 mois.
Réchauffez au micro-ondes ou dans une poêle à feu doux, en ajoutant un peu d'eau pour éviter que le riz ne se dessèche.
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Remplacez les crevettes par des légumes variés comme des courgettes et des carottes.
Utilisez des morceaux de poisson blanc à la place des crevettes pour une variante délicieuse.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
