Des Beignets soufflés sans lait

Préparation

1. Dans un Bol, verser le sucre, le sucre vanillé et y ajouter le beurre.
2. Bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse.
3. Y ajouter ensuite les œufs un à un en mélangeant à chaque fois.
4. Y ajouter ensuite le sel, la farine et la levure, bien mélanger et y ajouter le reste d’ingrédients.
5. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
6. Verser de l’huile de friture dans une casserole et faire frire.
7. Quand les beignets sont dorés, ils sont prêts!!