Préparation
- Mélangez farine, lait, sucre, œuf, sucre vanillé , beurre, noix de muscade, levure chimique de façon homogène.
- Faites de petits pâtons, ensuite des bâtonnets et enfin de petits cubes.
- Frire à feu moyen
Bonne Dégustation.
45 min
Régalez-vous avec ces croquettes faites maison, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis, elles sauront séduire les papilles de tous.
10 éléments
Préparation détaillée avec photos
Bonne Dégustation.
Servez vos croquettes avec une sauce à base de yaourt ou une sauce tomate épicée. Accompagnez-les d'une salade verte pour un repas équilibré.
Conservez les croquettes au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Pour congeler, placez les croquettes sur une plaque et mettez-les au congélateur. Une fois congelées, transférez-les dans un sac de congélation.
Réchauffez les croquettes au four à 180°C pendant 10-15 minutes pour préserver leur croustillant.
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Préparez des croquettes à base de purée de pommes de terre et de fromage.
Utilisez du poisson blanc émietté mélangé avec des épices pour une version marine.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
