Ingrédients
- Poisson
- Citron
- Moutarde
- Sel
- Cube
- Oignons
- Ail
- Persil
- Céleri
- Gingembre frais
- Poivron vert
- Poivre noir
- 4 épices
- Piment en poudre
- Huile d’olive.
Préparation
Bien nettoyer le poisson.
Écrasé le persil céleri , gingembre, aïl et l’oignon dans un Moulinex.
Ajouter la moutarde, les condiments écrasés (aïl oignon gingembre persil et céleri).
Ajouter le poivre noir, 4 épices, piment en poudre, sel et cunor (Cube)
Bien mélanger le tout et mettre à l’intérieur du poisson 
Ajouter 3 cuillères
d’huile d’olive.
Couvrir avec du Fil alimentaire. Garder au frais pendant 1 à 2h de temps.
Couvrir avec du Fil alimentaire. Garder au frais pendant 1 à 2h de temps.
Faire cuire à feu doux
Le poisson est bien juteux.
Miam 
Couper les oignons, du poivron et du persil pour mettre sur le poisson
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