Des brochettes de blanc de poulet 😋

Préparation

1. Assaisonner les morceaux de blanc de poulet l’assaisonnement épice brochette, du vinaigre, de l’huile, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez (laissez mariner au moins une heure)
2. Enfiler les brochettes en alternant les morceaux de viande et les légumes (oignon, tomates et poivron).
3. Faire un autre assaisonnement avec de la mayonnaise et l’assaisonnement “la spéciale”
4. Assaisonner les brochettes avec cet nouvel assaisonnement
5. Braiser vos brochettes à feux doux jusqu’à la cuisson et c’est prêt