Lentilles au gras

Ingrédients

• Lentilles
• Oignon
• Tomates
• Poivrons
• Huile
• Poivre
• Epices
• Bicarbonate
• Sel

Préparation

1. Bouillir les lentilles dans de l’eau simple avec un peu de bicarbonate et de sel.
2. Faire une petite sauce à part des oignons, tomates, poivrons.
3. Assaisonner comme on veut et quand c’est prêt on ajoute les lentilles essorées.
4. Mélanger et laisser mijoter à feu doux quelques minutes et c’est prêt.

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