Macédoines de pommes de terre au thon

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4.5(127)

Les macédoines de pommes de terre au thon sont un plat coloré et savoureux, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner convivial. Ce mélange de textures et de saveurs ravira vos convives et apportera une touche de fraîcheur à votre table.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

12 éléments

4 pers.
  • 200 g d'haricot vert
    200 g d'haricot vert
  • 2 œufs
    2 œufs
  • 100 g de thon
    100 g de thon
  • 100 g de la carotte
    100 g de la carotte
  • Sel
    Sel
  • 300g de pommes de terre. Pour la vinaigrette
    300g de pommes de terre. Pour la vinaigrette
  • 3 cuillères à soupe d'huile
    3 cuillères à soupe d'huile
  • Sel
    Sel
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • 1 gousse d'ail
    1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
    1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
    2 cuillères à soupe de mayonnaise.
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Mélanger tous vos ingrédients
Ajuster l’assaisonnement si nécessaire
Bonne dégustation
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Par

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Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !