Ingrédients
- Du Piments ( la quantité choisi,)
- 4 oignons
- 2 tomates fraîches
- 2 feuilles de laurier
- Le bouillon d’assainissement où cube d’assaisonnement
- Du poivre,
- L’ail
- 150ml d’eau
- De l’huile
- 1 cuillère à soupe de moutarde
Préparation
- Dans un mixeur, mettre les piments, 1 oignon, de l’ail, 2 tomates et hacher le tout
- Renverser la mixture obtenue dans une casserole et y Ajouter 150ml d’eau
- Rajouter les 2 feuilles de laurier
- Laisser mijoter pendant 10 à 15min et assaisonner selon votre goût
- Rajouter de l’huile lorsqu’il n’y a plus d’eau dans la casserole
- Rajouter les 3 oignons restants découpés en lamelles
- Mélanger bien et laisser cuire pendant 5min et ajouter 1 cuillère à soupe de moutarde
NB : Vous pouvez manger avec l’igname, du riz 
également. Bon appétit à vous
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