Délicieux mouton braisé

Préparation

1. Dans un premier temps, il faut s’assurer que nous avons notre nouveau assaisonnement “le spécial barbecue” et la marinade la pâte d’ail
2. Mariner les morceaux de mouton avec la pâte d’ail, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
3. Précuire les morceaux de mouton avec un demi verre d’eau environ 30 minutes et réserver le bouillon de viande
4. Faire une marinade avec notre assaisonnement, le spécial barbecue, de la moutarde, le bouillon de viande réservé et du sel
5. Assaisonner les morceaux de viande avec cette marinade
6. Cuire les morceaux de mouton sur le grill jusqu’à la dorure et c’est prêt