Crêpes au yaourt 🥞🥞 accompagnées de chantilly à la framboise

Ingrédients

• 120g de farine
• 2 oeufs
• 250ml de lait tiède
• 20g de beurre fondu
• 100g de yaourt
• 40g de sucre
• Demi cac de jus de citron
• 1 cas d arôme vanille
• Une pincée de fleur de sel

Préparation

1. Mettre la farine, le sucre et sel dans bol, les mélanger et faire un puits
2. Ajouter les œufs au milieu et mélanger au fouet tout doucement en restant au centre.
3. Quand tout est mélanger, ajouter le lait en remuant toujours. Puis ajouter le jus de citron et la vanille, puis le beurre fondu
4. Ajouter enfin le yaourt et mélanger
5. Réserver au frais environ 30min
6. Pour la première crêpe graisser légèrement la poêle et faire cuire les crêpes
7. Dans les deux dernières j’ai mis un peu de poudre de chocolat

1. J’ai monté 50ml de crème fraîche froide
2. Puis j’ai divisé en 2 et dans une partie j’ai mi 1 cas de confiture à la framboise et j’ai bien mélanger
3. Puis dans l autre Demi cuillère a café de pâte à tartiner