Marinade de poulet menu de noel

La cuisine de Fatim GbaneLa cuisine de Fatim Gbane
4.5(127)

Cette marinade de poulet est un véritable délice qui apportera une touche festive à votre menu de Noël. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour un plat juteux et savoureux qui ravira vos convives. Préparez-vous à émerveiller vos invités avec cette recette simple et délicieuse.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

14 éléments

4 pers.
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • Poivre noir
    Poivre noir
  • Pèbè
  • Rondelles
  • Ail
    Ail
  • Oignons
    Oignons
  • Gingembre
    Gingembre
  • Poireau
    Poireau
  • Céleri
    Céleri
  • Massep
  • Basilic
    Basilic
  • Koti
  • Sel
    Sel
  • Cube
    Cube
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Découper et laver le poulet avec citron
  2. Écraser tous les condiments et épices
  3. Mettre dans le poulet
  4. jouter sel cube et laisser mariné quelques heures
  5. Cuire et passer à la braise
  6. Ou braiser directement mais à feu très doux

La cuisine de Fatim Gbane

Par

La cuisine de Fatim Gbane

Spécialiste des plats africains traditionnels et modernes, je partage 260 recettes allant des amuse-bouches aux plats principaux, avec une touche d'authenticité.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !