Marinade pour tout types de viandeNon classé
45 min

Marinade pour tout types de viande

Mes délires en cuisineMes délires en cuisine
••
4.5(127)

Cette marinade savoureuse rehaussera le goût de toutes vos viandes préférées. Préparez-vous à découvrir une explosion de saveurs qui fera de chaque bouchée un véritable délice.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

15 éléments

4 pers.
  • Un peu de Coriandre
    Un peu de Coriandre
  • 1 tête d'ail
    1 tête d'ail
  • Un peu de menthe fraîche
    Un peu de menthe fraîche
  • 2 cuillères à soupe de paprika
    2 cuillères à soupe de paprika
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
    3 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 oignon
    1 oignon
  • 2 poivrons vert
    2 poivrons vert
  • Un peu de basilic
    Un peu de basilic
  • 1 cuillère à soupe de thym
    1 cuillère à soupe de thym
  • 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence
    1 cuillère à soupe d'herbe de Provence
  • Un peu de feuilles d oignons
    Un peu de feuilles d oignons
  • Huile
    Huile
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • Un peu de persil
    Un peu de persil
  • 20 graines de djansan ou akpi
    20 graines de djansan ou akpi
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Mes délires en cuisine

Par

Mes délires en cuisine

Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !