Des brochettes de pouletAmuses gueule
45 min

Des brochettes de poulet

La cuisine de Fatim GbaneLa cuisine de Fatim Gbane
••
4.5(127)

Les brochettes de poulet sont un plat savoureux et convivial, parfait pour les soirées d'été. Avec leur marinade délicieuse et leur cuisson grillée, elles raviront les papilles de vos invités.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

9 éléments

4 pers.
  • Du blanc de poulet découpés en morceaux
    Du blanc de poulet découpés en morceaux
  • Marinade la saveur authentique,
  • Huile,
    Huile,
  • Sel
    Sel
  • Bouillon culinaire si vous en consommez
    Bouillon culinaire si vous en consommez
  • Moutarde
    Moutarde
  • Oignon
    Oignon
  • Tomate
    Tomate
  • Poivron
    Poivron
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Du blanc de poulet découpés en morceaux assaisonnés avec la saveur authentique, de l’huile, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
  2. Laisser les blancs de poulet marinés environ une heure
  3. Enfiler les brochettes en alternant les morceaux de blanc de poulet et les légumes découpés (oignon, poivron et tomates)
  4. Cuire les brochettes sur le grill à feu doux
  5. De temps en temps passer une couche de marinades pour ne pas laisser les brochettes sécher
  6. Repeter ce geste jusqu’à la cuisson

La cuisine de Fatim Gbane

Par

La cuisine de Fatim Gbane

Spécialiste des plats africains traditionnels et modernes, je partage 260 recettes allant des amuse-bouches aux plats principaux, avec une touche d'authenticité.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !