Ingrédients
- pĂątes
- Gingembre
- Tomate
- Huile
- Viande ou poulet
- Poireau
- Céleri
- Poivron
- Ail
- Persil
- Oeuf
- Epice the xhef kankan
Préparation
- Lancer la cuisson des pĂątes
- dans une eau bouillante salée (astuce ajouter un morceau de gingembre tapé dans cette eau
) - Hacher grossiĂšrement 1 oignon et quelques tomates. Ensuite, les faire revenir dans un fond d’huile 10 Ă 15minutes (ajuster Ă la quantitĂ©)
- (pour 500 à 750g de pùtes) Ajouter 1 cuillÚre a soupe de epice the Chef saveur viande ou poulet avec un peu d eau et piment au besoin (Touche1
) - 5 minutes aprĂšs, ajouter quelques condiments verts hachĂ©s ( poireau cĂ©leri poivron) et l’ail laissr mijoter 5minutes
- Enfin ajouter les pùtes préalablement cuites dans la marmite et remuer
- Ajouter une touche de persil haché si vous en avez
- Voici alors la Touche2 des Ă©tudiants : Battre 1 ou 2 Ćufs avec 4 CuillĂšres a soupe d’eau puis mĂ©langez avec demi cuillĂšre a soupe de epice the Chef kankan pimentĂ© et versez dans la.marmite. remuer et couvrir .
- Feu doux
- Ăteindre le feu 5minutes plus tard









