Si tu passes une semaine sans manger des crudités, ton organisme en souffre et en meurt à petit feu. Peu importe nos moyens,pas besoin de sortir le grand jeu. De temps en temps mange une carotte,une tomate,un morceau d’avocat ou un peu de chou cru, un peu de betterave, du concombre etc .
Côté_santé
- La tomate est excellente pour attaquer les mauvaises graisses et les éliminer plus facilement. Riche en vitamine C (de 10 à 30 mg par 100 g), la tomate contribue à une meilleure assimilation du fer et du calcium. La tomate diminue l’hypertension grâce à sa richesse en potassium.
- L’avocat contient des caroténoïdes qui fonctionnent comme des anti-oxydants. Il permet donc de faire baisser le taux de cholestérol, de prévenir les maladies cardiovasculaires, les cancers et de protéger les yeux. Il permet également d’absorber les caroténoïdes des autres aliments avec lesquels vous le mélangez !
- Carotte: Excellente source de bêta-carotène source de fibres douces ; Bonne teneur en vitamines du groupe B ( energie)F, avorise la santé des yeux et de la peau ;Fort pouvoir antioxydant.
- Les graines de chia sont excellentes pour le cœur, Les graines de chia facilitent le transit et favorisent le sommeil.
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