Des beignets fourrés à la crème pâtissière
Les merveilles d'Eunice DGLes beignets fourrés à la crème pâtissière sont un délice sucré qui ravira les gourmands. Leur texture moelleuse et leur garniture crémeuse en font une douceur incontournable lors des fêtes ou pour un goûter gourmand. Préparez-vous à plonger dans un univers de saveurs irrésistibles.
Ingrédients
6 éléments
- Farine
- Lait en poudre
- 100G Sucre
- Deux c. à s. Beurre
- Levure boulangère
- Fond de crème pâtissière
Étapes de préparation
5 étapes
J ai mélangé tous les ingrédients en ajoutant 250 à 300ml d eau. Goûtez, puis ajustez sel, piment et acidité en fin de cuisson.
Pétrir de sorte à obtenir une pâte homogène non collante.
Laissez reposer 1h30, dégagez et faites les formes que vous désirez.
Laissez reposer à nouveau 30mn et hop à la friture.
Garnissez vos beignets à l aide d une poche à douille de chocolat, crème pâtissière etc.
Par
Les merveilles d'Eunice DG
Côte d'Ivoire
Depuis la Côte d'Ivoire, je partage mes merveilles culinaires : 129 recettes de pâtisseries, sauces, astuces cuisine et plats traditionnels.
Voir toutes les recettes →Par portion
Sauvegarder
Retrouvez cette recette plus tard
Valeurs nutritionnelles
par portion
Vous avez testé cette recette ?
Partagez votre expérience et aidez d'autres cuisiniers !
Notez cette recette
Cliquez sur les étoiles pour noter
Avis récents
12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !