De beignets maïs
Par
La Rédaction
le
Ingrédients
- Bananes Mûre
- Farine de maïs
- Farine de blé
- Levure
- Sel
- Huile
Préparation
- Dans un saladier ramollir à la main (méthode du village
) bananes mûre jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse ensuite ,
- Ajouter la farine de maïs ,de blé,levure et sel puis tournez à la main pour que tous les ingrédients se mélangent sans distinction .
- Une fois fini laissez reposer environs 20mins à chaud.
- Après 20mins écoulées, faite frire vous beignets à feux doux

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