Limonade ( jus de citron)
Bea's FoodRafraîchissante et pétillante, la limonade maison est la boisson parfaite pour les journées ensoleillées. Avec son goût acidulé et sucré, elle saura éveiller vos papilles et vous désaltérer avec élégance.
Ingrédients
4 éléments
- 12Citrons
- 10Citrons Zeste de citron
- 1 lEau
- 100À 200 gr Sucre
Étapes de préparation
5 étapes
Rassemblez les ingrédients et rincez soigneusement ce qui doit l’être (fruits, feuilles, graines). Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Mixez ou écrasez la base avec un peu d’eau pour libérer les arômes, puis ajustez la texture. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Passez au tamis si vous souhaitez une boisson plus lisse, puis sucrez progressivement en goûtant. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Parfumez avec citron/gingembre/vanille selon votre goût et mélangez jusqu’à homogénéité. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène, sans grumeaux, et goûtez pour ajuster l’assaisonnement. Mélangez 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une préparation homogène et bien liée.
Servez très frais avec des glaçons et conservez le reste au réfrigérateur dans une bouteille propre. Comptez 2 à 5 minutes, jusqu’à ce que la texture soit au bon stade et que les arômes ressortent.
Par
Bea's Food
Cuisinière créative, je propose 91 recettes gourmandes : desserts, pâtisseries, sauces maison et plats principaux aux influences variées.
Voir toutes les recettes →Par portion
Sauvegarder
Retrouvez cette recette plus tard
Valeurs nutritionnelles
par portion
Vous avez testé cette recette ?
Partagez votre expérience et aidez d'autres cuisiniers !
Notez cette recette
Cliquez sur les étoiles pour noter
Avis récents
12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !