Ingrédients
- Pour 4 à 6 cailles nettoyées
- 100 g de saint avé
- 2 cuillères à soupe de curry
- 1 oignon écrasé
- 1 tête d’ail écrasé
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Sel
- Poivre blanc
Préparation
Les ingrédients
Mélanger tous vos ingrédients
Saler et poivrer
Laisser mariner 2 à 3h
Passer à la grillade ou le faire au four
Miam-miam
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