Mini muffins marbrés aux pépites de chocolat et au yaourt

• 500g de farine
• 100g de maïzena
• 2 sachets de levure chimique
• 6 gros œufs
• 2 pots de yaourts
• 200ml d’huile ou de beurre fondu
• 1 poignée de pépite de chocolat
• 2 cuillères à soupe de poudre de Les chocolatés by Chocofun

Préparation

1. Préchauffer le four à 160 degrés pendant ce temps Tamiser la farine la maïzena et la levure chimique ensemble et réserver.
2. Dans un saladier, mélanger le yaourts les œufs le sucre et fouetter de préférence au batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
3. Ajoutez à l’aide d’une spatule le mélange farine délicatement dans l’appareil à œufs et autres.
4. Chemiser ( beurrer et fariner ) les moules puis y mette la pâte obtenir et déposer les pépites de chocolat au dessus.
5. Pour avoir un cœur au chocolat, j’ai mélangé la poudre de chocolat à un peu de pâte et voilà.
6. Cuire pendant 20 à 25 minutes environ si la lame d’un couteau ressort sèche lorsque vous l’enfoncez c’est que vos muffins sont prêts sinon attendre 5 minutes encore.