Ingrédients
- Couscous marocain
- Sel
- Huile
- Beurre
- Raisins (facultatif)
Préparation
- La cuisson du couscous au plus simple.
- Ici : couscous =1 kilo de couscous fin.
- Mettre le couscous dans un grand bol bien saupoudrer avec de l’huile,
- Ajouter un peu de sel bien malaxer puis rajouter un litre ou un peu plus d’eau bouillante.
- Normalement au bout de 20 minutes c’est bon.
- Sinon à faire la vapeur
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