Ingrédients
- 350 g de farine
- 125 ml de lait concentré sucré
- 2 œufs
- Un sachet de levure chimique 7g
- Une cuillère à soupe bien bombée de margarine
- Deux sachets de sucre vanillé
- Une demi cuillère à café de noix de muscade
- Le zeste d’un citron
- Huile pour la friture
Préparation
- Mélanger œufs, lait concentré sucré, margarine, sucre vanillé, noix de muscade, zeste de citron
pendant 5mn
- Ensuite ajoutez les ingrédients secs (Farine, levure chimique) bien mélanger l’ensemble.
- Faites de petits pâtons, Laissez reposer 30mn et hop à la friture.
Bonne Dégustation





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