Du riz gras ou Djolof rice 😍

Ingrédients

• Riz
• Sel
• Huile
• Viande
• Oignon,
• Tomate concentre
• Carotte
• Bouillon

Préparation

1. Mariner le poulet avec une marinade composée de la saveur authentique de Les marinades de ninie , du sel, un bouillon culinaire si vous en consommez
2. Précuire les morceaux de viande et réserver le bouillon
3. Frire les morceaux de viande jusqu’à la dorure
4. Puis on rajoute des émincés d’oignon, de la tomate concentrée et 2 cuillères à soupe de la saveur authentique
5. Rajouter de la purée d’oignon&tomate, du sel, des morceaux de carottes, un bouillon culinaire si vous en consommez, le bouillon de viande réservé et laisser mijoter environ 15 minutes
6. Rajouter le riz et surveiller la cuisson du riz