Du choukouya de mouton au four
Par
La Rédaction
le
Ingrédients
- De la viande de mouton,
- Des émincés d’oignon et de poivron
- La marinade « la persillade » et l’assaisonnement « le Choukouya «
Préparation
- Assaisonner la viande de mouton avec une cuillère à soupe de la persillade, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez.
- Précuire les morceaux de viande environ 30 minutes.
- Assaisonner les morceaux de viande avec notre mélange spécial Choukouya.
- Rajouter le bouillon de viande puis enfourner pour 30 minutes.
- Rajouter les émincés d’oignon et de poivron puis laisser cuire environ 20 minutes et c’est prêt.
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