Idéal aussi pour le petit déjeuner et les grands et petits les adorent. Ce sont les congés profitons pour faire des mini ateliers avec les enfants. Ils vont adorer.
Ingrédients
- 500g de farine pâtissière
- 100cl de lait liquide
- 4 œufs
- 200g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 80g de sucre en poudre
- 2 sachets de levure chimique
Préparation
- Mélanger la farine la levure et le sucre. Ajoutez les œufs battus de t bien mélanger.
- Ajoutez le lait peu à peu en remuant progressivement pour éviter les grumeaux.
- Incorporer le beurre fondu puis la pincée de sel.
- La pâte doit être un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes.
- Couvrir et laisser reposer une heure de temps. Et cuire dans l’appareil à gaufre 3 à 5 minutes.
- Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
C’était la chic
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