Ingrédients
- Poulet
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 tête d’ail à écraser
- 1 cuillère à soupe de thym
- Huile
- Sel
- Poivre blanc
- 1 poulet coupé en 4
Préparation
Les ingrédients
Mélanger tous les ingrédients de la marinade
Ajouter sur le poulet. Arroser d’huile. Saler et poivrer
Laisser mariner 2h minimum
Disposer sur le grill
Enfourner pendant 1h à 180°
Badigeonner tout au long de la cuisson
Je l’ai servi avec une purée de carottes pommes de terre
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