Jus de bissap gingembre et miel : recette
Les merveilles d'Eunice DGRafraîchissant et plein de saveurs, le jus de bissap gingembre et miel est une boisson incontournable à savourer lors des chaudes journées d'été. Sa combinaison unique de fleurs d'hibiscus, de gingembre piquant et de miel sucré en fait une boisson à la fois délicieuse et bénéfique pour la santé.
Ingrédients
9 éléments
- Fleurs d'hibiscus 1/4
- 250G Gingembre
- Bâtonnets de cannelle
- Clous de girofle
- Peau d'ananas
- Anis
- Deux sachets de sucre vanillé
- Feuilles de menthe
- Miel
Étapes de préparation
5 étapes
Faites bouillir les feuilles en ajoutant la peau d ananas, clous de girofle, bâtonnets de cannelle. Maintenez un frémissement régulier: de petites bulles, pas une ébullition agressive, pour éviter de casser les ingrédients.
Une fois que ça bien bouillit.
Déchargez, ajoutez les feuilles de menthe.
Bien fermer pour que les feuilles infusent bien. Une fois refroidir, bien malaxer, tamisez en ajoutant la mixture de gingembre et anis.
Mettre en dernière position le miel et deux sachets de sucre vanillé.
Par
Les merveilles d'Eunice DG
Côte d'Ivoire
Depuis la Côte d'Ivoire, je partage mes merveilles culinaires : 129 recettes de pâtisseries, sauces, astuces cuisine et plats traditionnels.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !