Ingrédients
- 1 botte de feuilles de menthe
- Sel
- Poivre blanc
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- Quelques feuilles de persil
- 3 c à s de moutarde
- 200 g de saint avé
- Quelques feuilles d’oignons
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 tête d’ail
- 2 gros gigots de mouton
Préparation
Les ingrédients
Mixer tous vos ingrédients
Ajouter sur la viande
Ajouter le beurre
Saler et poivrer
Bien mélanger
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