Pâte à tartiner chocolat noix maison : recette
Bea's FoodDécouvrez la recette irrésistible de la pâte à tartiner chocolat noix maison, un délice crémeux qui ravira vos petits-déjeuners et vos encas. Facile à préparer, elle allie le goût riche du chocolat à la saveur croquante des noix pour une expérience gustative unique.
Ingrédients
6 éléments
- 150 gNoix au choix
- 80À 100 gr Cacao en poudre
- 60 gSucre
- 2 c. à c.Huile de coco ou
- Sel
- Un parfum de votre choix
Étapes de préparation
11 étapes
Mixer ou écraser bien le sucre afin d obtenir du sucre glace.
Griller les noix et laisser refroidir.
Mixer jusqu à obtenir une pâte liquide Surveillez la cuisson: la couleur doit être dorée et les parfums bien présents.
Puis mixer le sucre glace obtenu avec la poudre de cacao Surveillez la cuisson: la couleur doit être dorée et les parfums bien présents.
Ensuite, mélanger la poudre de cacao au sucre a la pâte de noix, l huile ou le beurre, le sel, la poudre de cannelle.
Mixer jusqu à obtenir une pâte bien lisse.
Commencer à vitesse lente puis augmenter à mesure que la pâte se forme.
Couler la pâte obtenue dans un pot bien propre.
Préfèrer le sucre glace, cela permettra d obtenir une pâte bien lisse Surveillez la cuisson: la couleur doit être dorée et les parfums bien présents.
Il est important d avoir un bon mixer pour réussir la pâte à tartiner chocolat.
Ne contient aucun ingrédient sensible donc peut se conserver plusieurs semaines à température ambiante.
Par
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !