Ingrédients
Équilibrer les quantités en fonction de la viande
- Viande hachée
- Chapelure assaisonner
- Poivre blanc
- Rondelles
- Graines de fenouil
- Ail
- Noix de muscade
- Vinaigre blanc
- Huile
- Sel
- Poivron
- Poireau
- Oignon
- Persil
- Piment ( au choix)
Préparation
Sel
Oignons, poireau, poivron, ail, persil
Chapelure assaisonnée
Rondelle
Fenouil
Poivre blanc
Noix de muscade
Vinaigre blanc
Huile
Mélanger le tout à l’aide des doigts ensuite formé les boules
L’odeur de ça
Boulettes prêtes pour la cuisson
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