Ingrédients
- 300g de farine
- 2 cuillères à soupe bien bombée de beurre
- 2 g de bicarbonate de soude
- Une cuillère à café de levure boulangère
- 125 ml d’eau
- 50 g de sucre blanc
- Une cuillère à café de noix de muscade
- Une cuillère à café d’essence de vanille ou un sachet de sucre vanillé
- Huile pour la friture
Préparation
- Mélanger l’ensemble des ingrédients , laissez reposer 1h30, faites les différentes formes ,
- laissez reposer encore 30mn et passez à la friture
Accompagnement : jus de gingembre, bouillie etc
Bonne Dégustation 
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