Ingrédients
- 150 g de maïs
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 15 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Pour le pop corn
- Pour la cuisson du popcorn il existe plusieurs techniques :
- Soit à l’eau tout simplement, soit sans eau ni huile.
- Sinon la vieille technique c’est de faire chauffer l’huile dans une casserole, ajoutez le maïs et remuez la casserole régulièrement le temps que les popcorn se forment.
Le caramel
- Faites fondre à feu doux 15 g de beurre dans une poêle puis ajoutez le sucre, faites chauffer en mélangeant sans cesse jusqu’à obtenir votre caramel.
- Une fois que le caramel est prêt, ajoutez vos popcorn et mélangez bien le tout
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